L’influenza si impadronirà di me? Da diversi giorni giochiamo al gatto col topo, prima o poi uno dei due dovrà averla vinta. Fatto sta che non ho nessuna voglia di ammalarmi e tanto meno il tempo per farlo, vabbè il tempo ce l’avrei anche ma non ho nessuna voglia :D. E allora giù di vitamine e antiinfluenzali. Se pensate che l’influenza mi possa fermare dal mangiare…bè vi sbagliate ;). Insieme ai broccoli Antonio, il mio coinquilino, ha portato con se anche 4 o 5 pacchi di spinaci freschi in foglie, in questa casa non si butta via nulla, ci mancherebbe!! Quindi ho preparato un ottimo secondo; il mio adorato maiale, farcito con una frittata di spinaci, pinoli e uvetta e come contorno spinaci saltati con pinoli, uvetta, aglio e peperoncino; goduria per il palato…

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